DOMAINE TOUR CAMPANETS 2022 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Tour Campanets 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Grenache (60 %) et syrah sont à l'œuvre dans cette cuvée vivifiante et savoureuse, qui séduit dès l'entame par sa robe diaphane et son bouquet foisonnant de chèvrefeuille, de guimauve et d'écorce d'orange. À l'unisson du nez, la bouche se fait gourmande, affichant du volume et du gras sans renoncer à son caractère croquant (agrumes frais). Bien vinifié, d'une élégance singulière, il fera un rosé d'apéritif exemplaire.

Dom. Tour Campanets : Le vigneron

Cette vaste propriété s'étend sur 100 ha d'un seul tenant, dont 32 dédiés à la vigne et aux coteaux-d'aix-en-provence. Un domaine repris par Emmanuelle Baude en 2012, qui a abandonné son métier de notaire pour réaliser son rêve. Elle a procédé à de nombreux investissements à la vigne et au chai, avec notamment la conversion bio (achevée) et biodynamique (en cours).

Vins de Coteaux-d'aix-en-provence

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Détail du vin Domaine Tour Campanets 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tour Campanets 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tour Campanets 2022 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tour Campanets 2022 rosé ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tour Campanets 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tour Campanets 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tour Campanets 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tour Campanets 2022 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2023 - 2024

Production :

52 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. TOUR CAMPANETS

la Fiche du producteur

Appellation :