DOMAINE SORIN 2013 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sorin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce bandol d'un beau rouge profond aux nuances violines de jeunesse dévoile un bouquet intense et complexe qui associe le café, le tabac blond, la garrigue et le menthol. La bouche se révèle souple en attaque, puis s'étoffe autour de tanins mûrs, et s'achève sur des nuances corsées et chaleureuses de poivre et de cacao. Un bon classique de garde.

Dom. Sorin : Le vigneron

Bourguignon d'origine, Luc Sorin s'installe en terres provençales en 1994. Ses vignes (14 ha), conduites en culture raisonnée, sont groupées à 80 % en un seul tenant et traversées par la limite de l'aire d'appellation bandol.

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Détail du vin Domaine Sorin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sorin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sorin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sorin 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sorin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sorin 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sorin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sorin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf marengo.

Garde :

2018 - 2025

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. SORIN

la Fiche du producteur