DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

Cuvée Hector et Juliette 2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
Après trois générations de vignerons pluriactifs « par habitude et par héritage », Bernard Alias prend en 1997 les rênes du domaine situé sur le flanc nord de l'Alaric. Il restructure le vignoble et modernise la cave. Sa fille Christelle vient de le rejoindre après une expérience à l'étranger. Aujourd'hui, 33 ha de vignes, en bio certifié depuis 2014.

L'avis du Guide Hachette des Vins

de la syrah majoritaire et un élevage en fût. Nez expressif, sur le fruit et des notes toastées et épicées (poivre), palais ample, charnu, suave et tonique, aux tanins ambitieux.

Détail du vin Domaine sainte-marie des crozes

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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