DOMAINE SAINTE CÉCILE DU PARC Mouton Bertoli 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Plus connu dans la Loire, le cabernet franc semble avoir bien profité du soleil du Languedoc dans cette cuvée qui lui donne le premier rôle. Le vin en tire son nez bien mûr de fruits rouges et noirs confits et de réglisse, ainsi que sa bouche ronde, souple, aux saveurs ensoleillées et gourmandes. Un 2016 fédérateur et harmonieux.

Scea Mouton-bertoli : Le vigneron

Les vignes en terrasses (15 ha, dont 10 en production) de ce domaine repris en 2005 par Christine Mouton-Bertoli sont conduites en agriculture biologique et entourent une cave récente, achevée en 2011. Toutes les cuvées font ici référence à la musique, dont sainte Cécile est la patronne.

Détail du vin Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sainte Cécile Du Parc Mouton Bertoli 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Caux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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