DOMAINE SAINT-JACQUES 2021 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-jacques 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Plaisant et frais, le nez de cet aligoté évoque l'ananas, les agrumes et les fleurs blanches. Une palette qui trouve un prolongement harmonieux dans une bouche bien fraîche, finement acidulée, bien dans le ton de l'appellation.

Dom. Saint-jacques : Le vigneron

Ce domaine de 9,5 ha fut jadis une demeure étape sur le long chemin du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle. Acquis en 1955 par Christophe Amédée Grandmougin, il est géré par son fils Christophe depuis 1991.

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Détail du vin Domaine Saint-jacques 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jacques 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jacques 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jacques 2021 blanc ont-elles été produites ? 4 227 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jacques 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jacques 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jacques 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-jacques 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :

2024 - 2027

Production :

4 227 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. SAINT-JACQUES

la Fiche du producteur