DOMAINE ROLET Chardonnay 2022 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Deux mois de cuve et onze de fût pour ce chardonnay aux beaux reflets dorés. La vinification et l'élevage en fûts récents (10 %) et anciens se sentent au nez. Le boisé est donc bien présent, mais à côté de très jolies notes d'agrumes, de tilleul et de fruits blancs. On retrouve l'empreinte de l'élevage en bouche avec cependant un bon équilibre et une acidité plaisante. Pour les amateurs de vins structurés et puissants.

Dom. Rolet : Le vigneron

Un domaine créé par Désiré Rolet dans les années 1940, puis géré par ses enfants des années durant et cédé à la famille Devillard en 2018. Les Bourguignons ont ainsi investi dans ce domaine de premier ordre, aujourd'hui encore une des plus importantes exploitations du Jura, dans les appellations arbois, côtes-du-jura, l'étoile et château-chalon. En conversion vers l'agriculture biologique.

Vins de Arbois

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Détail du vin Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc ont-elles été produites ? 11 872 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rolet Chardonnay 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2026 - 2033

Production :

11 872 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. ROLET

la Fiche du producteur