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DOMAINE REMY ET FILS Le Grand Saussy 2022 - blanc

Bourgogne • Chorey-lès-beaune
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

S'il n'y a pas de 1ers crus à Chorey, on compte 19 climatscadastrés et répertoriés. Joël Remy y exploite une petite vigne de 30 ans, à l'origine d'une cuvée très confidentielle, qui s'exprime dans un registre floral (camomille), fruité (agrumes, pomme) et brioché au nez, et qui affiche une belle fraîcheur aux tonalités minérales et fruitées en bouche.

Dom. Remy Et Fils : Le vigneron

Un domaine fondé en 1853 au sud-est de Beaune, repris en 1988 par Joël Remy (cinquième génération), qui met en valeur avec son épouse Florence et leur fils Maxime, arrivé en 2015, un vignoble de 12 ha répartis dans plusieurs appellations de la Côte de Beaune.

Vins de Chorey-lès-beaune

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Domaine Antonin Guyon - Chorey-lès-Beaune Les Champs Longs 2022

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Louis Jadot - Chorey-lès-Beaune (Famille Gagey) blanc 2023

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Louis Jadot - Famille Gagey Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2022

29,90 €

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Détail du vin Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc ont-elles été produites ? 603 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Remy Et Fils Le Grand Saussy 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2025 - 2029
Production :
603 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chorey-lès-beaune
la Fiche appellation

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