DOMAINE RAPET Vieilles Vignes 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À Saint Romain, l'altitude des vignes et la situation en fond de vallée du vignoble entraînent une maturité plus tardive. Il en résulte ici un blanc au nez subtil de chèvrefeuille et d'agrumes, bien équilibré, riche sans excès, de bonne longueur.

Earl Dom. François Rapet Et Fils : Le vigneron

Natifs de Saint-Romain, où ils habitent l'ancien moulin, les Rapet exploitent l'ancienne propriété des Passerotte qui la confièrent à leur neveu François Rapet. Depuis 1995, c'est le fils de ce dernier, Jean-François, qui est aux commandes. Il a continué d'agrandir le vignoble, qui compte aujourd'hui 13 ha.

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Détail du vin Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 426 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rapet Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon à l'unilatéral.

Garde :
2018 - 2020
Production :
5 426 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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