DOMAINE RAPET PÈRE ET FILS

Pougets 2015 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine ancien (1765) et incontournable de Pernand-Vergelesses est conduit par Vincent Rapet depuis 1985. S'il se passionne pour sa commune natale, ce dernier travaille les appellations voisines avec le même soin, sur un vignoble de 20 ha. Une valeur sûre de la Côte de Beaune.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans le prolongement des chardonnays du grand cru corton-charlemagne, ceclimats'étend sur près de 2 ha. Son nom est un dérivé de « pouge », du latin « podium » ou « petite éminence » : il est en quelque sorte le sommet de l'appellation. Vincent Rapet y a vendangé le fruit de 65 ares de pinot noir qui a donné ce vin au nez discret mais fin de fruits noirs, au palais frais en attaque, puis plus chaleureux et tannique jusqu'à la finale, bien resserrée.

Détail du vin Domaine rapet père et fils

Garde :

2020 - 2025

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton

la Fiche appellation

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Générique

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).