DOMAINE POULARD Petites Côtes 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une vinification en grappes entières, suivie d'un élevage d'une année en cuve, le tout parfaitement maîtrisé. Ce chiroubles dégage une grande intensité aussi bien en bouche que sur le plan aromatique. Le nez s'exprime avec complexité autour des fruits rouges et noirs légèrement confits, mâtinés d'épices et de nuances florales. Le palais se révèle ample, gras, structuré, puissant. Un vin au caractère affirmé, qui laisse deviner un avenir radieux.

Earl Poulard : Le vigneron

Un domaine familial fondé en 1960, conduit aujourd'hui par Christophe et Jean-Louis Poulard, représentant la troisième génération vigneronne sur ces terres : 17 ha de vignes, principalement en morgon.

Détail du vin Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2022 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chiroubles
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Poulard Petites Côtes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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