DOMAINE PIERRE SOURDAIS Réserve Stanislas 2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Des cabernets quinquagénaires plantés sur des sols d'argile à silex se sont fendu d'un galant chinon, plein, frais, aux saveurs de fruits noirs agrémentées de notes épicées et d'un soupçon de vanille. Du travail bien mené.

Dom. Pierre Sourdais : Le vigneron

C'est au Moulin-à-Tan qu'était broyée autrefois l'écorce de chêne qui servait au traitement des peaux dans les nombreuses tanneries de la région. Aujourd'hui, le vieux moulin a fait place à un domaine viticole de 27 ha conduit en bio par Pierre Sourdais, qui peu à peu transmet à sa fille Caroline et son gendre Sylvain. Une valeur sûre du Chinonais.

Vins de Chinon

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Détail du vin Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Sourdais Réserve Stanislas 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2024 - 2029

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. PIERRE SOURDAIS

la Fiche du producteur

Appellation :