DOMAINE PIERRE SOURDAIS Tradition 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2013 libère à l'olfaction des notes fumées et anisées assorties d'une pointe animale. On retrouve les touches fumées dans une bouche fraîche aux tanins encore un peu jeunes. À attendre un peu pour plus de fondu.

Dom. Pierre Sourdais : Le vigneron

C'est au Moulin-à-Tan qu'était broyée autrefois l'écorce de chêne qui servait au traitement des peaux dans les nombreuses tanneries de la région. Aujourd'hui, le vieux moulin a fait place à un domaine viticole de 2 ha conduit en bio par Pierre Sourdais.

Détail du vin Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :
2016 - 2018
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Pierre Sourdais Tradition 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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