DOMAINE PIERRE RICHARD Extra-brut Harmonie - blanc

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Beaucoup de chardonnay (95 %) et une pointe de pinot noir pour cet extra-brut, c'est-à-dire sans sucres résiduels, ce qui se pratique et séduit de plus en plus. De très jolies bulles fines et persistantes s'échappent d'une robe jaune pâle aux reflets dorés. Déjà très ouvert, le nez accroche tout de suite avec des tons de fleurs blanches, de pomme verte et d'anis. D'emblée très fraîche, la bouche s'avère élégante dans un très beau développement floral. À la fois aromatique, très alerte et avec un beau potentiel de vieillissement, ce crémant pourra être apprécié tant à l'apéritif que tout au long d'un repas. Un vin complet.

Dom. Pierre Richard : Le vigneron

Pierre Richard s'est installé en 1976 à la suite de son père. Son fils Vincent est revenu sur l'exploitation en 2009 et a pris les rênes de la propriété en 2017. Les 12 ha de vignes sont cultivés principalement dans le village du Vernois, dont le vignoble a fait l'objet d'un vaste remembrement dans les années 1960. Une conversion vers l'agriculture biologique a été engagée en 2018.

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Détail du vin Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Richard Extra-brut Harmonie blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2024 - 2028

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. PIERRE RICHARD

la Fiche du producteur

Appellation :