DOMAINE PHILIPPE ROBERT Entre deux Velles 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Situé à mi-coteau, ceclimatassez vaste fait la jonction entre la commune de Fixin et le hameau de Fixey. Philippe Robert y exploite un hectare dont il a vinifié les raisins pendant une vingtaine de jours, suivis d'un patient élevage en fût de dix-huit mois, pour élaborer cet excellent ambassadeur de son millésime par sa concentration, sa maturité, mais aussi de son terroir par son caractère franc et bien charpenté.

Dom. Robert Et Fils : Le vigneron

Un domaine familial de père en fils depuis trois générations. Établi à Couchey, au nord de la Côte de Nuits, il compte aujourd'hui 8,5 ha après s'être progressivement agrandi sur les villages alentours : Marsannay, Gevrey-Chambertin, Fixin.

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Détail du vin Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Robert Entre Deux Velles 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf aux cèpes.

Garde :
2021 - 2025
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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