DOMAINE PHILIPPE GILBERT

2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Philippe Gilbert perpétue une tradition familiale qui remonte à 1763. Il est aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 29 ha conduit en agriculture biologique et en biodynamie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

des arômes de genêt, de pamplemousse et une pointe d'orange confite composent un bouquet harmonieux. La bouche est fraîche, large et longue, prolongée par une jolie finale acidulée.

Détail du vin Domaine philippe gilbert

Garde :

-

Production :

72 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.