DOMAINE PARENT Les Épenots 2016 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Parent Les épenots 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les seize mois de fût, dont un tiers de bois neuf, n'ont pas éteint le fruit de ce pommard délicat, au nez retenu, floral et vanillé. Concentrée, dense, d'une rondeur aimable à l'attaque, la bouche s'organise autour de tanins serrés mais bien extraits. L'ensemble laisse le souvenir d'un vin harmonieux, à fort potentiel.

Sas Dom. Parent : Le vigneron

Fondé en 1803, ce domaine historique de Pommard possède une belle collection devillageset de 1ers crus dans cette appellation, dont il est l'une des valeurs sûres. Il est dirigé depuis 1998 par Anne Parent et Catherine Pagès-Parent, filles de Jacques, qui disposent de 10 ha de vignes complétés par une activité de négoce.

Détail du vin Domaine Parent Les épenots 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parent Les épenots 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parent Les épenots 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parent Les épenots 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 148 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parent Les épenots 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Parent Les épenots 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parent Les épenots 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
3 148 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Parent Les épenots 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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