DOMAINE NICOLLET 2021 - rosé

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 8 à 11 € rosé effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Nicollet 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Successeur d'un 2020 fort loué, ce rosé millésimé à la robe saumon pâle ne démérite pas. Assez discret mais complexe, il s'épanouit à l'aération sur des notes de fruits rouges comme la groseille et la fraise. Sa mousse crémeuse, sa fraîcheur et sa droiture feront merveille à l'apéritif.

Nicollet : Le vigneron

Reconstitué en 1920 après le phylloxéra, ce domaine est situé dans la Vallée Noble, à environ 20 km au sud de Colmar. Gérard Nicollet commence la vente en bouteilles dans les années 1960. Installé en 2004, Marc exploite avec sa compagne Sara 14 ha de vignes, dont plusieurs parcelles en grand cru Zinnkoepflé.

Vins de Crémant-d'alsace

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Détail du vin Domaine Nicollet 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nicollet 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nicollet 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nicollet 2021 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nicollet 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nicollet 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nicollet 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

NICOLLET

la Fiche du producteur

Appellation :