DOMAINE MIGOT

Pinot noir 2016

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Jeune agriculteur, Camille Migot a repris en 2013 les 2 ha de vignes de son père Alain, bien connu des lecteurs. Il les a convertis au bio tout en agrandissant peu à peu son domaine (6 ha aujourd'hui) en louant des terres en bio certifié à un viticulteur à la retraite et en plantant.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pinot noir a d'emblée mis en confiance nos dégustateurs, attirés par la profondeur de sa robe, de couleur cerise noire. La suite ne les a pas déçus : un nez sur la cerise, très typé du cépage, tout comme la bouche, d'une belle ampleur, qui persiste et signe sur la cerise, nuancée de grenade.

Détail du vin Domaine migot

Garde :

2018 - 2025

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-toul

la Fiche appellation

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