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DOMAINE MANOIR DU CARRA

En Bottière 2016

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

rouge tranquille 8 à 11 € A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Dans la famille depuis 1850, le domaine compte aujourd'hui 34 ha et propose du beaujolais-villages et des crus (fleurie, brouilly, moulin-à-vent, juliénas). Frédéric et Damien Sambardier ont pris le relais de Jean-Noël, leur père. Ils limitent le levurage, sulfitent en fonction du millésime, pratiquent des vinifications parcellaires.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin dévoile des arômes de cassis et de griotte relevés par une touche épicée. La bouche, en harmonie avec le nez, s'appuie sur des tanins souples et tendres, sans aucune agressivité, qui renforcent son profil aimable.

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Détail du vin Domaine manoir du carra

Garde :

2018 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

FAMILLE SAMBARDIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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