DOMAINE LOU CAPELAN

L'Originel 2016

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Créé par Séraphin Silvestri, un petit domaine de 4 ha au lieu-dit Les Capelaniers, repris en 1992 par son fils Maurice. La production est alors en vin de table, mais les terrains sont classés en AOC bandol. Arrachage, replantation et premier bandol élaboré en 1996. Aujourd'hui, le vignoble couvre 47 ha, dont 14 en production, sur La Cadière et Le Castellet.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un rose très léger, cette cuvée mêle au nez les fruits à chair jaune (pêche, abricot), la mandarine et une touche épicée. Un panier de fruits que l'on retrouve dans une bouche ample et ronde, de bonne longueur, à la finale épicée.

Détail du vin Domaine lou capelan

Garde :

2017 - 2018

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol

la Fiche appellation

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