DOMAINE LA ROUBINE 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine La Roubine 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Très aromatique, ce vin joue sur des notes ensoleillées de garrigue, de laurier-sauce et de groseille mûre. Ronde et fraîche à la fois, dotée d'une fine acidité saline, la bouche déroule une chair souple pétrie de baies noires en compote et de plantes aromatiques, avec des tanins ciselés et un discret boisé en soutien. Un gigondas sans fausse note ni outrance.

Scea La Roubine : Le vigneron

Éric Ughetto, installé en 1990 sur la propriété familiale, et son épouse Sophie ont quitté la coopérative en 2000 pour vinifier le fruit de leurs 16 ha de vignes conduits en bio certifié. Un domaine régulier en qualité.

Détail du vin Domaine La Roubine 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Roubine 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Roubine 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Roubine 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Roubine 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Roubine 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Roubine 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Roubine 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2023 - 2028
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Roubine 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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