DOMAINE LA ROSE DES VENTS

Originale 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, oenologue, conduit le domaine (52 ha) avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de grenache (60 %), et de cinsault, ce rosé ample et suave, aux parfums intenses de fruits cuits et de coing sera très agréable à l'apéritif ou sur un dessert fruité.

Détail du vin Domaine la rose des vents

Garde :

2017 - 2018

Production :

22 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Var

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sciaccarello

Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.