Domaine la Font de Notre Dame
- rouge tranquille
- A boire
Domaine La Font De Notre Dame La Source 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Née de vieilles vignes de 60 ans enracinées dans des sols de galets et de marnes brunes, cette cuvée a passé 16 mois en cuve. Avec ses arômes typés de framboise et de griotte saupoudrées d'épices, le bouquet évoque le grenache bien mûr (80 %). Ample, longue et fraîche, adossée à des tanins élégants encore vifs, la bouche évolue vers une finale alerte et sapide. Un rasteau de charme, promis à un bel avenir.
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Détails du vin
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Le Domaine La Font De Notre Dame La Source 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 5 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. LA FONT DE NOTRE-DAME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rasteau sec
- Fiche appellation
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