DOMAINE LA DIFFÉRENCE La Racine carrée 2020 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La fraîcheur caractérise ce 2020 à la robe tendre, qui mêle senteurs de fleurs de garrigue, petits fruits frais et une touche d'agrumes citron-pomelos. Vif au palais, il possède cette pointe de structure caractéristique de l'apport du grenache gris. La touche citronnée très présente et plaisante le prédispose à accompagner un plateau de fruits de mer.

Dom. La Différence : Le vigneron

Un domaine créé en 2007 par un groupe d'amis réunis autour du vigneron Charles Faisant, pour « faire la différence en Roussillon » : 12,5 ha de vignes sur le terroir de Tautavel.

Détail du vin Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Différence La Racine Carrée 2020 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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