Domaine La Blaque Réserve 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Récoltés à parfaite maturité, des raisins de rolle, de viognier et de roussanne à quasi-parité ont été fermentés en fût neuf (50 %), puis élevés 6 mois sous bois avec un bâtonnage quotidien. Il en résulte un blanc captivant, au bouquet fin et complexe associant les notes fumées, fruitées (pêche de vigne) et mentholées. Rond, gras, finement boisé, le palais restitue les saveurs pulpeuses du fruit blanc, souligné de bout en bout par une vive acidité. Une bouteille de grande classe.
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Détails du vin
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Le Domaine La Blaque Réserve 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pierrevert
- Fiche appellation
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