DOMAINE JESSIAUME Gravières 2017 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce Gravières de bonne intensité évoque les herbes sèches, le citron et les épices douces à l'olfaction. En bouche, il attaque en souplesse, affiche plus de fraîcheur dans son développement, et ce jusqu'à la finale, longue et légèrement boisée. Du potentiel.

Dom. Jessiaume : Le vigneron

Acheté en 2007 par Sir David Murray, ce domaine fondé en 1850 (9,50 ha, en grande partie à Santenay, et en conversion bio) fait figure de valeur sûre en Côte-d'Or. En 2008, une structure de négoce est venue compléter la production de la propriété. L'œnologue est William Waterkeyn.

Détail du vin Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc ont-elles été produites ? 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jessiaume Gravières 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
450 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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