DOMAINE HIPPOLYTE REVERDY 2021 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Complexité, finesse et vivacité animent le nez autour de parfums de pêche et de fleur de cerisier sur un fond anisé et minéral (pierre à fusil). La bouche, bien charnue, bien fruitée (orange, mangue), associe harmonieusement gras et fine acidité. Un bel enfant du terroir !

Earl Dom. Hippolyte Reverdy : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation sancerre, ce domaine, habitué du Guide, était conduit par Michel Reverdy. Depuis 2018, c'est sa nièce Julie qui a pris les commandes. L'exploitation couvre aujourd'hui 14 ha : 11 ha plantés en sauvignon blanc, 3 ha en pinot noir.

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Détail du vin Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Hippolyte Reverdy 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2025

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

EARL DOM. HIPPOLYTE REVERDY

la Fiche du producteur

Appellation :