DOMAINE HEIMBOURGER 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Heimbourger 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Au nez, des notes harmonieuses de pruneau, de cassis et de boisé épicé. En bouche, beaucoup de souplesse et de fraîcheur, des tanins fins et policés, une belle longueur. Un vin qui ne manque de rien et s'appréciera volontiers dans sa jeunesse.

Dom. Heimbourger : Le vigneron

Installée dans l'Yonne, la famille Heimbourger cultive la vigne depuis trois générations. Le domaine a été constitué en 1960 par Pierre Heimbourger et repris en 1994 par son fils Olivier. Il couvre 17 ha dans les appellations bourgogne, irancy et chablis.

Détail du vin Domaine Heimbourger 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Heimbourger 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Heimbourger 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Heimbourger 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Heimbourger 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Heimbourger 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Heimbourger 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de lapin aux herbes.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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