Domaine Guillaman
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Guillaman Les Pierres Blanches 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Les vignes blanches sont privilégiées (80 %) sur le domaine. Pas moins de cinq cépages composent ce blanc sec : le colombard (70 %), escorté des gros manseng, ugni blanc, sauvignon et chardonnay, enracinés dans des argiles et calcaires blancs, d'où le nom de la cuvée. Les jurés ont été convaincus par la fraîcheur et l'intensité d'un nez centré sur les agrumes (pomelo, citron vert), prélude à une bouche fraîche et croquante, typique des côtes-de-gascogne.
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Détails du vin
-
Le Domaine Guillaman Les Pierres Blanches 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
700 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : céteaux grillés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 700 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- SCEA DOMINIQUE FERRET
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Les vignes blanches sont privilégiées (80%) sur le domaine. Pas moins de cinq cépages composent ce blanc sec: le colombard (70%), escorté des gros manseng, ugni blanc, sauvignon et chardonnay, enracinés dans des argiles et calcaires blancs, d'où le nom de la cuvée. Les jurés ont été convaincus par la fraîcheur et l'intensité d'un nez centré sur les agrumes (pomelo, citron vert), prélude à une bouche fraîche et croquante, typique des côtes-de-gascogne.
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Le vigneron
SCEA DOMINIQUE FERRET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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