Domaine Gibert
- blanc effervescent
- A boire
Domaine Gibert Les Pipistrelles blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Le caractère du mauzac, ajouté à un peu de chenin pour la fraîcheur, et voilà un vin d'une sage évolution qui met en valeur la typicité du cépage phare de l'appellation. Dotée d'une robe or agrémentée d'une effervescence fine et légère, cette blanquette présente un aromatique intense, sur le fruit blanc, avec cette légère évolution classique sur le coing et les fleurs jaunes. Le chenin attaque tout en fraîcheur, relayée par la rondeur gourmande du mauzac, avec une finale relevée par une légère amertume qui appelle les pebradous de Limoux (petits gâteaux secs poivrés d'apéritif).
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Détails du vin
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Le Domaine Gibert Les Pipistrelles blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
3 990 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2024
- Production
- 3 990 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. GIBERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blanquette-de-limoux
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. GIBERT
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- Oui
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