DOMAINE GAUTHERON Les Fourneaux 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

élevé uniquement en cuve Inox, ce vin respire son terroir. Le nez, délicat et floral, précède une bouche gourmande en attaque, puis saline, citronnée, épicée, offrant beaucoup de fraîcheur.

Dom. Alain Et Cyril Gautheron : Le vigneron

Vignerons de père en fils depuis 1809, les Gautheron sont établis à l'est de Chablis. Alain, installé en 1977, représente la sixième génération et Cyril, arrivé en 2001, la septième. Le père et le fils exploitent un domaine qui s'est agrandi (il est passé de 8 à 30 ha entre 1977 et aujourd'hui) et modernisé. Une belle régularité en chablis et en petit-chablis.

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Détail du vin Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gautheron Les Fourneaux 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2021 - 2026

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. ALAIN ET CYRIL GAUTHERON

la Fiche du producteur

Appellation :