DOMAINE GASTON ET PIERRE RAVAUT La Corvée 2022 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les Ravaut père et fils exploitent 1|23 ha de ceclimat, l'un des onze 1ers crus de Ladoix. De vénérables ceps de 70 ans y ont donné un vin profond et complexe, ouvert sur des arômes de fruits mûrs (framboise, cassis, mûre), d'aiguille de pin et de sous-bois. La bouche apparaît ample, tendre, soyeuse, bien fruitée et relevée d'épices, étayée par des tanins fins et fondus et par un boisé empyreumatique bien ajusté qui ajoutent à son élégance. On met en cave.

Dom. Gaston Et Pierre Ravaut : Le vigneron

Un domaine implanté à Ladoix-Serrigny depuis cinq générations, qui étend ses vignes sur 12 ha. Vincent Ravaut a succédé à son père, Gaston, en 2016 et a été rejoint par son fils aîne, Jules, en 2022.

Vins de Ladoix

Détail du vin Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge ont-elles été produites ? 4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gaston Et Pierre Ravaut La Corvée 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2027 - 2034
Production :
4 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ladoix
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vos domaines préférés notés par le Guide
  • La sélection à  moins de 10€ du Guide Hachette
  • Bourgogne à moins de 30€

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.