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DOMAINE FAIVELEY 2020 • Gd cru - rouge

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Domaine Faiveley 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le vinificateur du domaine, Jérôme Flous, est resté fidèle à ses principes  : 19 jours de cuvaison et un élevage de près de 18 mois en fût. La bonne formule pour obtenir un grand cru bien structuré, d'une réelle harmonie et d'une belle intensité en finale. Il reste peu expressif à ce stade, mais il se révélera davantage avec le temps. Patience...

Dom. Faiveley : Le vigneron

Ce domaine fondé à Nuits-Saint-Georges en 1825 est un nom qui compte en Bourgogne, depuis 7 générations. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, qui a succédé à son père François. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants propriétaires de vignes en Bourgogne : 120 ha du nord de la Côte de Nuits au sud de la Côte chalonnaise, dont 10 ha en grand cru et près de 25 ha en 1ercru.

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Détail du vin Domaine Faiveley 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Faiveley 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Faiveley 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Faiveley 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Faiveley 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Faiveley 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Faiveley 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2026 - 2032
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mazis-chambertin
la Fiche appellation

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