DOMAINE DU LOOU

Cuvée Capucine 2015

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi
Le vigneron
Longtemps propriété de l'abbaye Saint-Victor à Marseille, le domaine du Loou, dont la tradition viticole remonte à l'Antiquité, appartient depuis 1954 à la famille Di Placido. Couvrant 25 ha à l'origine, il compte aujourd'hui 60 ha de vignes d'un seul tenant, conduites en bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

des parfums suaves et puissants de fruits noirs mûrs et de cacao animent toute la dégustation de ce vin onctueux, généreux, solaire, à déguster après une petite garde.

Détail du vin Domaine du loou

Garde :

-

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.