DOMAINE DU HAUT PERRON

Sauvignon 2014

blanc tranquille - de 5 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Cette ancienne ferme en polyculture s'est spécialisée dans la vigne et orientée vers la vente directe après l'installation en 1999 de Cédric Allion. Le vigneron exploite 30 ha couvrant les coteaux de Thésée sur la rive droite du Cher.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Robe or pâle, agrumes et fleurs blanches à l'olfaction, ce 2014 est attrayant dès la première approche. Souple et alerte en attaque, il conserve la fraîcheur caractéristique du cépage jusqu'à la finale, finement citronnée.

Détail du vin Domaine du haut perron

Garde :

2015 - 2017

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.