DOMAINE DU GRAND MONTMIRAIL Cuvée Vieilles Vignes 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Vieux ceps de grenache de 75 ans et syrah de 40 ans, complétés d'une touche de mourvèdre, sont vinifiés séparément, puis élevés 12 mois, dont 4 en barriques pour les syrah. Bien typé, le bouquet évoque la pivoine, la gelée de framboise et le romarin. Fraîcheur et sucrosité s'équilibrent dans une bouche savoureuse, portée par le fruit, sertie de tanins ciselés et attendris par un élevage sur mesure. Une digne évocation de l'appellation et du grenache.

Scea Dom. Du Grand Montmirail : Le vigneron

Productrice dans la vallée du Rhône (Grand Montmirail, Hauts de Mercurol, Michel Poinard) et en Côte de Nuits, la famille Chéron, originaire de Bourgogne, a racheté cette propriété de 5,5 ha en 1981. Aujourd'hui conduite par Yves et sa fille Elisa en cave, elle est dédiée au seul gigondas et doit son nom à un énorme rocher (roucasen provençal) décroché de la falaise des Dentelles de Montmirail et venu s'échouer au milieu du vignoble.

Vins de Gigondas

Achetez vos vins de Gigondas en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Grand Montmirail Cuvée Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Volailles / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2030

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOM. DU GRAND MONTMIRAIL

la Fiche du producteur

Appellation :