DOMAINE DU CHAPITRE

2016

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Installé à Saint-Romain-sur-Cher, aux portes de la Sologne viticole, sur les terroirs de la vallée du Cher, François Desloges perpétue une tradition vigneronne qui remonte à deux siècles. Il cultive le gamay, le cabernet, le côt et le sauvignon.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La finesse caractérise ce blanc or pâle aux éclats verts. Porté par les fleurs blanches, le nez laisse poindre quelques notes d'agrumes que l'on retrouve dans une bouche ample, fraîche et délicate.

Détail du vin Domaine du chapitre

Garde :

2018 - 2021

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-chenonceaux

la Fiche appellation

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Levures

Champignons microscopiques unicellulaires provoquant la fermentation alcoolique.