Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois-brûlé Sur Lie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Domaine Du Bois-brûlé Sur Lie 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois-brûlé Sur Lie 2015 blanc ont-elles été produites ?

25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois-brûlé Sur Lie 2015 blanc ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois-brûlé Sur Lie 2015 blanc ?

Ce vin s’accordera parfaitement avec : fish and chips.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Domaine du Bois-Brûlé

Favori

Sur lie 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre

• Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille

5 à 8 €

Vin très réussi!

Domaine Du Bois-brûlé Sur Lie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un muscadet facile, tout orienté vers le fruité et la vivacité, montrant une belle continuité entre le nez et la bouche : parfums discrets d'agrumes (pamplemousse), avec des nuances florales, palais alerte, perlant, de bonne longueur, où l'on retrouve les agrumes et les fruits frais.

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Note moyenne :

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2015

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: -

Production: 25 000 bouteilles

élevage: 12 à 16 mois

température: 08 à 11 °C

Producteur: EMMANUEL LUNEAU; Fiche du producteur

Appellation: Muscadet-sèvre-et-maine; Fiche appellation

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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

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Ce très beau classique de l'appellation séduit d'emblée par sa complexité aromatique autour de fines notes herbacées et florales qui se mêlent à des touches d'agrumes et de menthol. La fraîcheur reste présente tout du long en bouche, offrant beaucoup de persistance, avec de fins amers qui viennent stimuler la finale. Un blanc très racé et dynamique que l'on verrait bien en compagnie d'une viande blanche aux légumes grillés.

5 à 8 €

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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

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Très belle série de vins cette année pour Dominique Salmon, avec en point d'orgue cette cuvée au nez à la fois intense, frais et fin d'agrumes, de fruits blancs et de pierre à fusil. La bouche affiche un volume et un équilibre épatants: du gras, de la richesse et beaucoup de fraîcheur, avec une longue finale minérale.

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5 à 8 €

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Le vigneron

EMMANUEL LUNEAU

Dégustation à la propriété: Oui

Vente à la propriété: Oui

Gîte: Non

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