DOMAINE DES SCHISTES Algo - blanc

Vins de Pays • Rancio sec

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Schistes Algo blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un beau vin d'initiation au rancio sec que cette cuvée qui affiche un équilibre voisin de celui des « cousins » de Jerez et leur Fino. La robe légèrement orangée et brillante est un bon présage. Le prélude à un nez d'une grande élégance, sur la noix fraîche, l'iode, le raisin sec, le curry. La bouche débute sur une note fraîche et mentholée, puis arrivent des saveurs de champignon et d'épices, avant une longue, très longue finale saline.

Dom. Des Schistes : Le vigneron

La cinquième génération officie dans cette exploitation de la vallée de l'Agly qui vinifie en cave particulière depuis 1989. Comme son nom l'indique, les marnes schisteuses dominent. À la vigne, Jacques et Michaël Sire sont pointilleux sur le travail du sol et leur domaine (45 ha) est conduit en bio. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Des Schistes Algo blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Algo blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Algo blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Algo blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Schistes Algo blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2050.

Garde :

2024 - 2050

Production :

élevage :

En fût

température :

Producteur :

DOM. DES SCHISTES

la Fiche du producteur

Appellation :