DOMAINE DES REMIZIÈRES Cuvée Émilie 2023 - rouge

Vallée du Rhône • Hermitage

rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Émilie, à l'honneur en 2023 dans les deux couleurs. En rouge d'abord, avec cet hermitage élevé 15 mois en fût (neufs), d'un abord discret, qui se dévoile sur des notes de petits fruits noirs mûrs imprégnés d'un plaisant boisé grillé parfumé de fève tonka. Une retenue qui caractérise également un palais bien équilibré, ample et vineux, marqué par une sucrosité notable pour le millésime et cadré par des tanins granuleux et plein de relief, un peu plus resserrés dans une finale réglissée. En devenir.

Dom. Des Remizières : Le vigneron

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 38 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Vins de Hermitage

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Détail du vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge ont-elles été produites ? 8 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2029 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2023 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2029 - 2035

Production :

8 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES REMIZIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :