DOMAINE DES RAVINETS Cuvée Vieilles Vignes 2021 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Les 2 ha de vignes centenaires du domaine donnent un saint-amour harmonieux. Le profil sans grande chaleur du millésime 2021 a accentué les notes de fruits frais avec une touche végétale. Sa matière confirme le caractère alerte de cette cuvée.

Dom. Des Ravinets : Le vigneron

En 2009, Romain Spay a repris le domaine familial de 10 ha de vignes en saint-amour et en pouilly-fuissé, auparavant conduit par Christine Spay.

Vins de Saint-amour

Détail du vin Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Ravinets Cuvée Vieilles Vignes 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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