Vin cité
Le vigneron
Ce vignoble (10 ha aujourd'hui) constitué à la fin du XIXes. est implanté à Faye-d'Anjou, au coeur des coteaux-du-layon. Installé en 1987, Jean-Pascal Godineau a assis la réputation du domaine sur les moelleux et les liquoreux, qui constituent l'essentiel de sa production.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le nez marqué par la pourriture noble libère des arômes de fruits confits agrémentés de fines touches boisées qui apportent de la complexité. En bouche, ce 2015 est riche et opulent : on y trouve l'abricot, la pêche cuite et le miel, soulignés par des notes grillées héritées de son élevage de quatre mois en fût.
Détail du vin Domaine des petits quarts
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
07 à 09 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Se distingue des vins sans indication géographique dans le langage réglementaire de l'Union européenne, et regroupe, en France, les IGP, AOC et AOVDQS.
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