DOMAINE DES HOUDIÈRES 2023 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Des Houdières 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

En provenance de vignes âgées de 70 ans, ce fleurie fait preuve de concentration dès l'attaque en bouche, sans laisser pour autant la fraîcheur en chemin. Les tanins sont bien présents mais enrobés, et son expression aromatique affiche un caractère solaire évoquant les fruits noirs bien mûrs.

Cave Des Producteurs Des Grands Vins De Fleurie : Le vigneron

Fondée en 1927, cette cave a eu à sa tête pendant près de 40 ans la première femme présidente de coopérative : Marguerite Chabert, qui fut propriétaire du domaine des Houdières aujourd'hui mené par Mathieu Montel. Principal producteur de fleurie (un tiers du volume), la cave vinifie les quelque 300 ha de vignes de ses 300 adhérents. Outre les fleurie, elle propose plusieurs crus du Beaujolais.

Vins de Fleurie

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Détail du vin Domaine Des Houdières 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Houdières 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Houdières 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Houdières 2023 rouge ont-elles été produites ? 22 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Houdières 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Houdières 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Houdières 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

22 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE

la Fiche du producteur

Appellation :