DOMAINE DES BÉRIOLES Autochtone Tressallier 2022 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Val de Loire

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le tressallier à l'honneur dans ce blanc vinifié et élevé en fût de 500 l. Au nez, logiquement, le boisé domine, mais les fruits exotiques pointent derrière le merrain et ses accents épicés. En bouche, le vin se fait rond et gras, avec une fine acidité en soutien qui apporte de la longueur et du dynamisme. Pour la cave et une volaille en sauce crémée.

Dom. Des Bérioles : Le vigneron

Cette propriété familiale de 18 ha, installée au pied d'une petite chapelle et traversée par le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, a été créée en 1989 par Odile et Olivier Teissèdre, qui livraient leurs raisins à la cave coopérative. Depuis 2011 et la création du chai, c'est leur fils Jean qui est aux commandes. La certification bio, tournée vers la biodynamie, est acquise depuis 2019.

Vins de Vins de pays/IGP Val de Loire

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Détail du vin Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Bérioles Autochtone Tressallier 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2026 - 2030

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

DOM. DES BÉRIOLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire