DOMAINE DES AMANDIERS

Cuvée Amande 2015

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Marc Rideau a repris les vignes de son grand-père en 1985, puis une autre exploitation en 1993 et agrandit le vignoble : 12 ha répartis dans quatre communes, Montsoreau, Parnay, Souzay, Champigny et Turquant. Son fils Étienne l'a rejoint en 2015.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un beau rouge grenat, cette cuvée délivre des arômes frais de fruits rouges assortis de notes épicées. Dans le même registre, la bouche se montre ronde, onctueuse et élégante. Un vin bien typique de l'appellation à boire sur le fruit.

Détail du vin Domaine des amandiers

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Persistance

Phénomène se traduisant par la perception de certains caractères du vin (saveur, arômes) après que celui-ci a été avalé. Une bonne persistance est un signe positif.