DOMAINE DES 3 PLAISIRS 2023 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une dizaine jours de cuvaison en grappes entières et un élevage de 5 mois en cuve ont donné un saint-amour particulièrement expressif, riche et élégant, qui déploie des notes poivrées d'une gourmande intensité. La bouche séduit tout autant par sa rondeur que par sa finesse. Les vignes soixantenaires du domaine, plantées sur 2 ha granitiques, s'expriment ici avec une évidente harmonie.

Dom. Des Trois Plaisirs : Le vigneron

Héritier de 4 générations de vignerons, Fabien Adoir, installé à Saint-Amour-Bellevue, propose deux vins dans cette appellation  : le Dom. de la Croix Carron (qu'il conduit avec son frère Daniel), bien connu de nos lecteurs, et le Dom. des 3 Plaisirs, créé en 2004, qui dispose de 12 ha.

Détail du vin Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge ont-elles été produites ? 1 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 930 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des 3 Plaisirs 2023 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Beaujolais et lyonnais

Nos ventes privées

  • Guide Hachette 2026 : les nouveaux coups de coeur
  • Grands Crus de Bordeaux Coups de cœur du Guide Hachette des Vins
  • Vallée de la Loire : le meilleur du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.