DOMAINE DE MONTVAC

Variation 2015

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Un domaine transmis de mère en fille depuis trois générations. Cécile Dusserre conduit aujourd'hui un vignoble de 23 ha (dont 17 en vacqueyras) en agriculture bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

De vénérables grenaches de quatre-vingts ans ont donné en 2015 un fruit exubérant (fruits des bois, figue, pêche), qui se livre sans réserve à l'olfaction. Des fruits que l'on retrouve bien mûrs dans une bouche aimable et ronde.

Détail du vin Domaine de montvac

Garde :

2017 - 2021

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aigre

Se dit d’un vin présentant un caractère acide trop marqué, assorti d’une odeur particulière rappelant celle du vinaigre.