DOMAINE DE MAISON NEUVE

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Michèle, Bernard Delmouly et leur fils Cyrille sont installés sur la commune du Boulvé, dans le canton de Montcuq, là où le chanteur Nino Ferrer avait élu domicile. L'exploitation s'est transmise de père en fils depuis 1900 et compte aujourd'hui 14 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée qui exprime parfaitement et généreusement le malbec. Au nez, un fruité intense sur le cassis et la groseille, avec des notes kirschées, réglissées et épicées. En bouche, du volume, des tanins fins et soyeux, un fruité qui fait écho à l'olfaction ; de la fraîcheur aussi, qui vient souligner la finale. À boire ou à attendre.

Détail du vin Domaine de maison neuve

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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un mot du vin

Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").