DOMAINE DE LA SOURCE

2017

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Une source qui alimentait autrefois des cultures florales et maraîchères donne son nom à ce domaine de 5 ha conduit en agriculture biologique par Jacques Dalmasso, épaulé de ses enfants Carine et Éric depuis 2003.

L'avis du Guide Hachette des Vins

le braquet trouve toute son expression dans ce rosé couleur melon, à la palette aromatique riche et expressive : baie de sureau, orange confite, amande amère, fruits noirs, sous-bois… La bouche offre elle aussi une belle expression autour de notes anisées et fumées.

Détail du vin Domaine de la source

Garde :

2018 - 2019

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bellet

la Fiche appellation

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Venaison

S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.