DOMAINE DE LA ROCHELIERRE Privilège 2022 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Drapée dans une seyante robe grenat profond aux reflets violines, cette cuvée livre un bouquet complexe de fruits rouges et noirs, de vanille et de réglisse. On retrouve ces arômes dans une bouche fraîche, ample, délicatement boisée, soutenue sur la longueur par des tanins soyeux et fondus.

Dom. De La Rochelierre : Le vigneron

Quatre générations se sont succédé sur ce domaine dirigé depuis 1998 par Jean-Marie Fabre, œnologue et président des Vignerons indépendants de l'Aude. Un producteur engagé qui, accompagné de son épouse Émilie, préserve son terroir de Fitou : ses vignes (15 ha) n'ont pas vu de produits chimiques depuis 1979 (méthode Cousinié).

Vins de Fitou

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Détail du vin Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochelierre Privilège 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHELIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :